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『안동마돼지』관내 매장 입점

산약(마)과 돼지가 만난 웰빙 돈육

조헌국 | 기사입력 2014/01/20 [08:58]

『안동마돼지』관내 매장 입점

산약(마)과 돼지가 만난 웰빙 돈육

조헌국 | 입력 : 2014/01/20 [08:58]

안동시가 안동산약(마)을 보조사료로 첨가해 개발한 안동마돼지 브랜드가 특허청 상표․서비스표 등록과 (사)소비자시민 모임으로부터 우수 축산물브랜드로 인증을 받고 이달 20일부터 판매에 들어간다.

판매는 안동봉화축협 송하지점, 송현지점, 안동농협 파머스마켓과 신재기 안동명품한우 등 4곳에 입점해 판매한다.

입점판매 행사는 권영세 안동시장 등이 참석한 가운데 오후 3시 안동농협 파머스마켓에서 열린다.

안동마돼지는 FTA 등 농축산물 시장개방 확대로 불안정한 농산물 수급환경에 능동적으로 대처하고 새정부 농업정책중의 하나인 로컬푸드를 통해 지역농업의 활로를 모색하고자 안동시에서 개발한 브랜드이다.

안동봉화축협과 안동마돼지작목회를 경영체로 위탁해 사업을 추진한다.

안동마돼지는 우수한 품질을 갖추고도 판로 개척의 어려움으로 소비확대와 인지도 상승이 쉽지 않은 실정이나 지역내 최고 상권인 안동농협 파머스마켓부터 입점계획을 잡고 추진해왔었다.

우수한 원료육 공급을 위한 방안도 마련됐다.

반드시 안동마돼지작목회를 통한 계통출하를 해야 한다.

도축 및 가공단계의 축산물 위해요소를 사전에 예방해 안전한 축산물을 소비자들에게 공급할 수 있도록 HACCP인증을 받은 안동 새한축산 도축장에서 도축 후 (주)모닝포크의 육가공업체에서 부분육으로 가공해 입점업체로 공급한다.

현재 안동마돼지작목회는 6개 농가에서 2만여 두를 사육하고 있다.

타 지역 축산물브랜드와 차별화하기 위한 생산농가들의 정성을 다한 사양관리 및 품질고급화로 FTA 등 국내․외의 어려운 현실을 극복하기 위해 열정을 다하고 있다.

한편 안동시에서는 안동마돼지를 웰빙 포크로 소비자들에게 다가가기 위해 안동마돼지 식당 개장을 추진하고 있다.

장기적으로는 하회마을 등 안동의 유명관광지와 연계한 안동마, 참보리빵, 참마국수 등과 함께 지역 특산품으로 확고히 자리매김하고 안동마돼지가 우리나라를 대표하는 명품브랜드로 키워 나갈 계획이다.
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